川崎駅西口の料理教室

ポリ袋で野菜大量消費

先日、スーパーで野菜が安くて ついつい、たくさん買いすぎて 残り野菜も含めると。 かなり使い切らなそうな嫌な感 […]

実家でごはん

実家に帰りました~ 実家で作ったご飯たち 腸閉塞後の父親に合わせて(繊維質の少ない)食材を選び あとは、母親が […]

テーブルウェアフェスティバル2016

今年も東京ドームのテーブルウェアフェスティバルに行ってまいりました 素敵なコーディネートを見学! 素敵なフラワ […]

旅の計画

少し早いですが、GWの旅の計画 数か月前、クアラルンプールまでの格安航空券を発見して(旦那さんが) とりあえず […]

夜のレッスン

今日は17時から練習レッスン開催しました! 3名のお友達に参加頂きました♪ ありがとうございます!! 本日のレ […]

ストウブで焼くパン

最近、よく作るパンは2種類 ホームベーカリーで焼く はちみつミルク食パンの他に・・・ このストウブ鍋で焼く大き […]

お花を飾る

料理教室を開催するので、 お正月以来、お花を買ってきました~ 歩いて1分の場所にお花屋さんがあるので、本当に助 […]

琥珀色 自家製鶏のフォン

鶏のフォン

冷凍くず野菜がたまると作る、鶏のフォン そのままスープとして飲んだり、料理に使ったり 生姜を入れてないので、和 […]

七草粥

七草粥を作りました 無病息災を願って 京都産の七草セット 二人分にしては量が多い・・・(*’ω&# […]

箱根駅伝と初詣

1月3日、何して過ごそうか? 会議の結果、都内で初詣&ぶらぶらしようってことになりました。 ちょうど箱根駅伝往 […]

ITHO DINING by NOBU 強羅

昨晩は、強羅で鉄板焼きをごちそうになりました。 旦那様のご両親に感謝です。 とてもスタイリッシュなお店 お庭の […]

忘年会ランチ

毎年恒例、12月30日は成城短大時代のメンバーで忘年会ランチでした。 キャーヴ・ド・ひらまつ 土日休みの人、平 […]

湯西川温泉 古民家に泊まる

おせち作りが超忙しくなる前に。 1泊温泉旅行♫ 今回は 宇都宮で餃子を食べて⇒湯西側温泉⇒日光⇒帰りも宇都宮餃 […]

お弁当

父の手術 今日は父の膵臓癌切除手術 「膵頭十二指腸切除術」 15時間位の大手術になるとか・・・・ 朝9時から兄 […]

牛肉チャーハン

アルツハイマーの母親が食べやすいご飯シリーズ 今日の夕飯は牛肉チャーハンにしてみました。 きび砂糖で少し甘めの […]

オムハヤシ

アルツハイマー型認知症を患っている母へ、食べやすい食事を研究中。 食事への集中力がない、複雑な料理が自分で食べ […]

コロッケ

父親は膵臓癌切除手術のため、今日から入院しました。 入院期間はうまく行って3週間、術後の合併症などによってはも […]

バナナケーキ

アルツハイマーの母親が食べやすいご飯シリーズ 今朝の朝食は炊飯器で作ったバナナケーキ! 今日はデイサービスの日 […]

ベルギーワッフル

最近よく作るベルギーワッフル♪ 焼きたてはほかほか、甘くて美味しい~ お砂糖とバターたっぷり(*´з`) だか […]

深夜ごはん

昨日は実家にご飯を作りに行ったあと、夜はワインバーのアルバイトでした。 23時半過ぎに帰宅。 旦那さん、今日は […]

お知らせ・・・

◆2025年12月14日
2026年1月2月開催のご案内
『冬の旬を楽しむ おうちごはんレッスン』
開催します!
レッスン詳細とご予約は
クスパから
ご予約お待ちしております

◆2025年8月28日
2025年10月は秋レッスンを開催致します
『秋の簡単おもてなし料理』
本日ご予約受付スタート致しました
レッスン詳細とご予約は
クスパから(*^-^*)
ご予約お待ちしております♪

◆2025年5月28日
2025年6月7月開催
『夏のベトナム料理レッスン』
募集スタートしました レッスン詳細とご予約は
クスパから(*^-^*)
ご予約お待ちしております