川崎駅西口の小さな料理教室

Monthly archives for 3月, 2016

苺のミルフィーユ

3月春のレッスンでお出しした食後のデザートは 「苺のミルフィーユ」 冷凍パイシートをカットして オーブンで焼い […]

連休で小旅行

箱根に泊まってきました! 温泉入ってのんびり 翌日は、朝早くからいちご狩り! 伊豆の国市のストロベリーファーム […]

夜のレッスン

昨日、夜のレッスンには3名の方にご参加頂きました! 3月の簡単おもてなしレッスン レッスン後の試食時は照明を落 […]

春のレッスン

3月は春らしいメニューでレッスンスタートしました! テーブルクロスも春らしく明るいベージュにチェンジ レッスン […]

実家に1泊2日

実家に1泊2日の滞在 老健に入所中の認知症の母も週に1回の外泊です 先週AMAZONで買ったエプロンが届いてま […]

定番料理レッスンの試作Ⅲ

牛肉の赤ワイン煮に添えるじゃがいものピュレ この料理、かなり奥が深く、色々な作り方があります。 基本的にはじゃ […]

定番料理レッスンの試作Ⅱ

美味しいサラダの作り方をレッスンでやりたいなと考えています。 ご自宅で、牛肉の赤ワイン煮に合わせて赤ワインを開 […]

定番料理レッスンの試作Ⅰ

4月以降のレッスンは定番料理のレッスンを計画してます。 「何度も繰り返し作りたい定番料理」 今、試作を進めてい […]

実家にHB導入

実家の朝食は一日おきにパンと決まっています。 わざわざ車でパンを買いに行って冷凍したりしてるので 父に前からず […]

お知らせ・・・

◆2019年3月19日
【レッスン再開のご案内】
育児のため長い間お休みを頂きご迷惑をお掛け致しました。
少し遅くなりますが・・・
2019年6月から教室を再スタートさせて頂きます。
(6月・7月は夏の洋食レッスンの予定)
予約受付開始は1か月前(5月上旬頃)
3月末迄は時間が確保できないため
4月を準備期間とさせて頂きました。
どうぞ、よろしくお願いいたします。


◆2019年2月5日
娘の保育園が無事に決まりました。
(2019年4月から入園予定)
4月中旬又は5月頃からレッスンを
再開させて頂く予定でおります。
レッスンのご予約開始につきましては
また追ってご案内させて頂きます。


◆2018年12月4日
大変申し訳ありません。
来年1月2月レッスンの開催は中止させて
頂く事になりました。
育児の合間に時間を確保する事が非常難しく、
開催が困難なため。
こちらの都合で誠に恐縮ではございますが、 なにとぞご理解を賜りますようお願い申し上げます。
なお、4月以降保育園に入園できましたら、
正式に再開する予定でおります。
開催が決定しました際には改めてご案内いたしますので、
よろしくお願い申し上げます。




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