3月春のレッスンでお出しした食後のデザートは 「苺のミルフィーユ」 冷凍パイシートをカットして オーブンで焼い […]
Monthly archives for 3月, 2016
連休で小旅行
箱根に泊まってきました！ 温泉入ってのんびり 翌日は、朝早くからいちご狩り！ 伊豆の国市のストロベリーファーム […]
夜のレッスン
昨日、夜のレッスンには3名の方にご参加頂きました！ 3月の簡単おもてなしレッスン レッスン後の試食時は照明を落 […]
春のレッスン
3月は春らしいメニューでレッスンスタートしました！ テーブルクロスも春らしく明るいベージュにチェンジ レッスン […]
実家に１泊２日
実家に１泊２日の滞在 老健に入所中の認知症の母も週に１回の外泊です 先週AMAZONで買ったエプロンが届いてま […]
定番料理レッスンの試作Ⅲ
牛肉の赤ワイン煮に添えるじゃがいものピュレ この料理、かなり奥が深く、色々な作り方があります。 基本的にはじゃ […]
定番料理レッスンの試作Ⅱ
美味しいサラダの作り方をレッスンでやりたいなと考えています。 ご自宅で、牛肉の赤ワイン煮に合わせて赤ワインを開 […]
定番料理レッスンの試作Ⅰ
４月以降のレッスンは定番料理のレッスンを計画してます。 「何度も繰り返し作りたい定番料理」 今、試作を進めてい […]
実家にＨＢ導入
実家の朝食は一日おきにパンと決まっています。 わざわざ車でパンを買いに行って冷凍したりしてるので 父に前からず […]
