川崎駅西口の小さな料理教室

Posts in category 洋食

黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮

土曜日のおもてなし料理の仕込 写真撮り忘れて1枚しか無いけど いつもスーパーで見かけてた美味しそうな黒毛和牛の […]

下仁田ネギのテリーヌ

土曜日のおもてなし料理の準備 前菜に下仁田ネギのテリーヌを作る事にしました。 作るの初めてですけど、、、 大人 […]

家飲み

今日は下準備1時間のクイックパーティーメニューの試作 せっかく作ったので、つまみながらワインを飲むことに。 普 […]

あさりパスタ

今日のご飯は、枝豆とかぼちゃサラダをのせたグリーンサラダとあさりたっぷりのパスタ! サラダはレタスにオニオンス […]

オムライス

今夜旦那さんに出した夕飯 ふわとろオムライス~ 本当は牛筋で作ったデミグラスっぽいソースがあったのだけど。 手 […]

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お知らせ・・・


◆2023年10月13日
\\10月はオンラインレッスン開催//
開催日10/26.27 13-14:30 手軽に作れる中華の肉料理!
「蜜汁叉焼」「スペアリブの豆鼓蒸し」
他3品をご紹介予定です♪

◆2023年8月29日
新しい動画レッスン販売中です!
『夏の洋食おもてなしレッスン』
BASE又はクスパにて