川崎駅西口の小さな料理教室

Monthly archives for 10月, 2015

お弁当

父の手術 今日は父の膵臓癌切除手術 「膵頭十二指腸切除術」 15時間位の大手術になるとか・・・・ 朝9時から兄 […]

牛肉チャーハン

アルツハイマーの母親が食べやすいご飯シリーズ 今日の夕飯は牛肉チャーハンにしてみました。 きび砂糖で少し甘めの […]

オムハヤシ

アルツハイマー型認知症を患っている母へ、食べやすい食事を研究中。 食事への集中力がない、複雑な料理が自分で食べ […]

コロッケ

父親は膵臓癌切除手術のため、今日から入院しました。 入院期間はうまく行って3週間、術後の合併症などによってはも […]

バナナケーキ

アルツハイマーの母親が食べやすいご飯シリーズ 今朝の朝食は炊飯器で作ったバナナケーキ! 今日はデイサービスの日 […]

ベルギーワッフル

最近よく作るベルギーワッフル♪ 焼きたてはほかほか、甘くて美味しい~ お砂糖とバターたっぷり(*´з`) だか […]

深夜ごはん

昨日は実家にご飯を作りに行ったあと、夜はワインバーのアルバイトでした。 23時半過ぎに帰宅。 旦那さん、今日は […]

丸パン

ホームベーカリーで生地をこねて。 丸いパンを作ってみました~ ホシノ天然酵母 昨晩こねて、冷蔵庫で長時間発酵 […]

ブランチ

昨晩の残りをアレンジしてワンプレートごはん サラダの上に残ったワカサギのフリットをのせる ワカサギはレンジで軽 […]

家飲み

今日は下準備1時間のクイックパーティーメニューの試作 せっかく作ったので、つまみながらワインを飲むことに。 普 […]

ずぼら飯

今日は実家もバイトも無し。 久々、ゆーっくり家事やら仕事に専念できます。 小腹が空いたので、自分用にお昼ご飯 […]

お知らせ・・・

◆2018年10月4日
秋の和食レッスン
空席が出ました!
前日夜までご予約可能です!
ご都合合う方がいらっしゃれば是非♡
10月 6日(土曜日)11時~
10月13日(土曜日) 11時~

◆2018年9月24日
大変申し訳ありません
再開してすぐですが。。。
11月、12月はお休みさせて頂きます。
(生後8か月の娘の育児に追われ
レッスン準備が間に合わないため)
次回のレッスン開催は 来年2019年1月、2月を予定しております!
ご予約受付は12月上旬頃の予定
宜しくお願い致します

◆2018年8月4日
≪レッスン再開のお知らせ》
長い間お休みを頂きご迷惑をお掛けいたしました。
9月からレッスン再開を予定しております
(土日祝日のみ開催)
※近日中にレッスン情報掲載予定
リピーターの方へは別途メールにてご案内させて頂きます。


◆2018年4月9日
ご無沙汰しております
1月24日女の子を無事出産致しました
現在、慣れない育児に奮闘中です



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