川崎駅西口の小さな料理教室

Monthly archives for 1月, 2016

琥珀色 自家製鶏のフォン

鶏のフォン

冷凍くず野菜がたまると作る、鶏のフォン そのままスープとして飲んだり、料理に使ったり 生姜を入れてないので、和 […]

七草粥

七草粥を作りました 無病息災を願って 京都産の七草セット 二人分にしては量が多い・・・(*’ω&# […]

箱根駅伝と初詣

1月3日、何して過ごそうか? 会議の結果、都内で初詣&ぶらぶらしようってことになりました。 ちょうど箱根駅伝往 […]

ITHO DINING by NOBU 強羅

昨晩は、強羅で鉄板焼きをごちそうになりました。 旦那様のご両親に感謝です。 とてもスタイリッシュなお店 お庭の […]

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お知らせ・・・

◆2022年7月19日
6月は夏の和食レッスンを開催致しました
(オンラインレッスンの録画動画販売中です♪)
大変申し訳ありません、諸事情により
対面レッスンはしばらくお休みさせて頂きます
詳細未定につき、また追ってご案内させて頂きます


◆2022年3月14日
4月開催「春の洋食レッスン」募集中です
ご予約はクスパから♪