中華蒸篭でおもてなし
蒸して作る中華料理レッスン
+ワイン
◆秋野菜の蒸篭蒸し
◆海老焼売
◆スペアリブの豆鼓蒸し
◆あさりと豆苗の塩あんかけ焼きそば
メニューのポイント
作って喜ばれる定番料理
化学調味料不使用、素材の味を生かしたレシピです
生姜をたっぷり使った健康中華
少ない材料で気軽に作れるメニューです
蒸して仕上げる中華はおもてなしにぴったり
中華蒸篭の使い方が学べます!
「秋野菜の蒸篭蒸し」
蒸篭で蒸した野菜はふっくら
素材の美味しさが味わえます
手作りのたれと香塩を添えて
蒸篭で蒸した野菜はふっくら
素材の美味しさが味わえます
手作りのたれと香塩を添えて
「海老焼売」
海老がぷりぷり!
とっても美味しい手作り焼売
千切り生姜と黒酢で頂きます
海老がぷりぷり!
とっても美味しい手作り焼売
千切り生姜と黒酢で頂きます
「スペアリブの豆鼓蒸し」
柔らかく蒸したスペアリブ
甘辛いソースが後引く美味しさ
柔らかく蒸したスペアリブ
甘辛いソースが後引く美味しさ
「あさりと豆苗の塩あんかけ焼きそば」
カリッと香ばしく焼いた麺に
豆苗のシャキシャキ感、あさりの旨味が美味しい
手軽に作れるあんかけ焼きそばです
カリッと香ばしく焼いた麺に
豆苗のシャキシャキ感、あさりの旨味が美味しい
手軽に作れるあんかけ焼きそばです
写真付きの分かりやすいレシピ付
試食時は料理に合わせたワイン(1杯)で乾杯!
食後には手作りのデザートをご用意しております
※上記はイメージ写真につき、材料が変わる場合がござます
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