川崎駅西口の小さな料理教室

2017年2月のレッスンメニュー

1時間で4品作れる
簡単おもてなしメニュー


「柚子香るサーモンのマリネ」



「真っ白な新玉ねぎのポタージュスープ」



「菜の花と百合根のピラフ ミモザ仕立て」



「スパイシーローストポーク

ローストトマト添え」




メニューのポイント


下準備1時間で4品作れるメニューです



少ない材料、少ない工程がポイント!



料理提供時に簡単なオーブン仕上げ



体の内側から綺麗になる

旬野菜を使った、軽やかなメニューです


「柚子香るサーモンのマリネ」



お刺身用のサーモンで作るマリネ

柚子の香りがさわやかな一皿

「真っ白な新玉ねぎのポタージュスープ」



みずみずしい新玉ねぎで作る

軽やかなポタージュスープ

体に染みる優しい美味しさです

「菜の花と百合根のピラフ ミモザ仕立て」



炊飯器でお手軽に作るピラフ

春の訪れを感じるミモザ仕立てにします

「スパイシー蜂蜜ローストポーク ローストトマト添え」



オーブン仕上げでメイン料理を簡単に♪

豚肉を柔らかく焼き上げます



試食時

料理に合わせた白ワイン


食後のお楽しみ

紅茶のプリン

苺のホワイトチョコレートがけ


温かいお飲み物

紅茶のプリン

苺のホワイトチョコレートがけ

お知らせ・・・

◆2020年10月28日
11月12月はクリスマスレッスンです
予約受付はクスパから
本日、20時受付スタートです


◆2020年9月24日
自宅での対面レッスン開催中です
(平日も開催しております)
※本日、日程追加致しました
10月16日金曜日12~15時半
→ご予約はクスパから!


◆2020年8月29日
【自宅レッスン再開のお知らせ】
2020年9月より自宅でのレッスンを
再開させて頂きます。
(遅れておりますが、来週募集開始予定)
メニューは洋食
「時短で作れる秋の簡単おもてなし料理」
がテーマです。
感染防止対策をしながら開催させて頂きます。
開催予定日は
9月19日、20日、26日
10月3日、10日、17日の予定です。
※平日開催についてはまだ未定です


◆2020年7月6日
【今後のレッスン開催について】
→ 7月8月はオンラインレッスンを開催予定
(現在準備中)
→ 9月以降自宅レッスン再開予定
詳細決まりましたら、またご案内させて頂きます


◆2020年5月28日
【2020年6月も教室はお休みです】
◆緊急事態宣言が解除されましたが、
川崎市の保育所につきましては、6月末まで
登園自粛要請が出ております、娘が在宅の
ため6月もお休みさせて頂きます。
◆自宅レッスンにつきましては、安心して
開催出来る状況になりましたら再開させて
頂く予定です。
◆オンラインレッスンの開催については
まだ検討段階です。


クスパからもご予約可能です 料理教室検索クスパ