川崎駅西口の料理教室

2016年4月のレッスンメニュー

定番のおもてなし料理レッスン


     きのこのソテーとパルミジャーノ・

     レッジャーノのサラダ



     グリーン野菜とポーチドエッグ

     オランデーズソース添え



     和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み



     じゃがいものピュレ





きのこのソテーとパルミジャーノ・レッジャーノのサラダ



<ポイント＞

・赤ワインにも合うグリーンサラダ

・グリーンサラダの美味しい作り方

・きのこを香ばしくソテーするコツ

・パルミジャーノ・レッジャーノの保存方法



グリーン野菜とポーチドエッグ　オランデーズソース添え



<ポイント＞

・失敗しないポーチドエッグの作り方

・手軽に作れるオランデーズソース




和牛ほほ肉の赤ワイン煮とじゃがいものピュレ



<ポイント＞

・艶々な仕上がりになる赤ワイン煮の作り方

・なめらか仕上げのじゃがいものピュレ


試食時のワイン

料理に合わせた赤ワイン


食後のお楽しみ

簡単な自家製デザート（未定）


食後のお飲み物

コーヒー



※デザートのレッスンはございません

レッスンのご予約はクスパから
料理教室検索クスパ

COCO Kitchen公式LINE
友だち追加
↑お友達登録お待ちしております
ご質問やつくれぽ写真などはこちらから♪

お知らせ・・・

◆2025年12月14日
2026年1月2月開催のご案内
『冬の旬を楽しむ おうちごはんレッスン』
開催します！
レッスン詳細とご予約は
クスパから
ご予約お待ちしております

◆2025年8月28日
2025年10月は秋レッスンを開催致します
『秋の簡単おもてなし料理』
本日ご予約受付スタート致しました
レッスン詳細とご予約は
クスパから(*^-^*)
ご予約お待ちしております♪

◆2025年5月28日
2025年6月7月開催
『夏のベトナム料理レッスン』
募集スタートしました レッスン詳細とご予約は
クスパから(*^-^*)
ご予約お待ちしております

With Google+ plugin by Geoff Janes