川崎駅西口の料理教室

2020年2月・3月のレッスンメニュー

春の和食レッスン

【MENU】

・春野菜の出汁浸し・江戸厚焼き玉子

・新玉ねぎとうるいのサラダ

・新じゃがの甘味噌絡め 木の芽添え

・新じゃがと蕗の薹のチーズ春巻
・豚スペアリブの甘辛焼き

・桜海老と新玉ねぎの炊き込み御飯

テーマは「家庭で手軽に作れる春の和食」旬の春野菜をたっぷり使ったメニュー

昆布と鰹節で美味しいお出汁をとります

春野菜のだし浸し


江戸厚焼き玉子


うるいと新玉ねぎのサラダ


新じゃがの甘味噌絡め 木の芽添え


蕗の薹と新じゃがのチーズ春巻

蕗の薹と新じゃがのチーズ春巻


スペアリブの甘辛焼き


桜海老と新玉ねぎの炊き込みごはん


レッスンは定員6名の実習形式です

レシピは分かりやすい工程写真付き!

試食時には料理に合わせたお酒が1杯付きます(種類は未定)
(お酒が苦手な方にはソフトドリンクをご用意しております)

食後には手作りのデザート
+温かいお飲み物

 

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お知らせ・・・

◆2025年12月14日
2026年1月2月開催のご案内
『冬の旬を楽しむ おうちごはんレッスン』
開催します!
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◆2025年8月28日
2025年10月は秋レッスンを開催致します
『秋の簡単おもてなし料理』
本日ご予約受付スタート致しました
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◆2025年5月28日
2025年6月7月開催
『夏のベトナム料理レッスン』
募集スタートしました レッスン詳細とご予約は
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