川崎駅西口の料理教室

コロッケ

父親は膵臓癌切除手術のため、今日から入院しました。
入院期間はうまく行って3週間、術後の合併症などによってはもっと長引く可能性も。。

膵頭部癌なので手術は膵頭十二指腸切除

手術したらしばらくごはんが美味しく食べられないので
昨日は家族4人揃って夕ごはん
20151023-dinner
・サラダ
・白菜と大根の浅漬け
・父親が好きなコロッケ(昔母が作ってくれたようなコロッケ)
・いなだのお刺身
・切干大根の煮物
・炊き立てごはん

コロッケもごはんもたくさん食べてました(^▽^)/
普通の家庭の夕ご飯、美味しかったぁ♪

しかし、母の方は、、、全然食べなかった(T_T)
4回位席を立って、結構残しちゃいました(–,)

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