川崎駅西口の小さな料理教室

2016年3月のレッスンメニュー

３月のおもてなしメニュー


     春キャベツと新玉ねぎのコールスロー



     春野菜と鯛のフリット



     新じゃがのグラタンドフィノア



     トマトファルシ







メニューのポイント


     下準備1時間で4品作れるメニューです

     少ない材料、少ない工程がポイント！

     料理提供時に簡単なオーブン仕上げ

     まだまだ寒い3月ですが、春めいてくる時期

     春野菜をたっぷり使った、おもてなしメニュー


旬野菜をマヨネーズソースでマリネ、
新玉ねぎと春キャベツのコールスロー

春野菜と鯛のフリット

新じゃがのグラタンドフィノア

トマトファルシ


食後のお楽しみ


デザート

苺のミルフィーユ

バニラビーンズたっぷりの手作りカスタード

お召し上がりの直前に仕上げるのでサクサク♪


お飲み物

コーヒー



※デザートのレッスンはございません

苺のミルフィーユ

レッスン風景

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お知らせ・・・


◆2023年10月13日
＼＼10月はオンラインレッスン開催／／
開催日10/26.27 13-14:30 手軽に作れる中華の肉料理！
「蜜汁叉焼」「スペアリブの豆鼓蒸し」
他3品をご紹介予定です♪

◆2023年8月29日
新しい動画レッスン販売中です！
『夏の洋食おもてなしレッスン』
BASE又はクスパにて

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