川崎駅西口の小さな料理教室

2020年2月・3月のレッスンメニュー

春の和食レッスン

【MENU】

・春野菜の出汁浸し・江戸厚焼き玉子

・新玉ねぎとうるいのサラダ

・新じゃがの甘味噌絡め 木の芽添え

・新じゃがと蕗の薹のチーズ春巻
・豚スペアリブの甘辛焼き

・桜海老と新玉ねぎの炊き込み御飯

テーマは「家庭で手軽に作れる春の和食」旬の春野菜をたっぷり使ったメニュー

昆布と鰹節で美味しいお出汁をとります

春野菜のだし浸し


江戸厚焼き玉子


うるいと新玉ねぎのサラダ


新じゃがの甘味噌絡め 木の芽添え


蕗の薹と新じゃがのチーズ春巻

蕗の薹と新じゃがのチーズ春巻


スペアリブの甘辛焼き


桜海老と新玉ねぎの炊き込みごはん


レッスンは定員6名の実習形式です

レシピは分かりやすい工程写真付き!

試食時には料理に合わせたお酒が1杯付きます(種類は未定)
(お酒が苦手な方にはソフトドリンクをご用意しております)

食後には手作りのデザート
+温かいお飲み物

 

レッスンのご予約はクスパから
料理教室検索クスパ

COCO Kitchen公式LINE
友だち追加
↑お友達登録お待ちしております
ご質問やつくれぽ写真などはこちらから♪

お知らせ・・・


◆2023年10月13日
\\10月はオンラインレッスン開催//
開催日10/26.27 13-14:30 手軽に作れる中華の肉料理!
「蜜汁叉焼」「スペアリブの豆鼓蒸し」
他3品をご紹介予定です♪

◆2023年8月29日
新しい動画レッスン販売中です!
『夏の洋食おもてなしレッスン』
BASE又はクスパにて