川崎駅西口の小さな料理教室

2020年2月・3月のレッスンメニュー

春の和食レッスン

【MENU】

・春野菜の出汁浸し・江戸厚焼き玉子

・新玉ねぎとうるいのサラダ

・新じゃがの甘味噌絡め 木の芽添え

・新じゃがと蕗の薹のチーズ春巻
・豚スペアリブの甘辛焼き

・桜海老と新玉ねぎの炊き込み御飯

テーマは「家庭で手軽に作れる春の和食」旬の春野菜をたっぷり使ったメニュー

昆布と鰹節で美味しいお出汁をとります

春野菜のだし浸し


江戸厚焼き玉子


うるいと新玉ねぎのサラダ


新じゃがの甘味噌絡め 木の芽添え


蕗の薹と新じゃがのチーズ春巻

蕗の薹と新じゃがのチーズ春巻


スペアリブの甘辛焼き


桜海老と新玉ねぎの炊き込みごはん


レッスンは定員6名の実習形式です

レシピは分かりやすい工程写真付き!

試食時には料理に合わせたお酒が1杯付きます(種類は未定)
(お酒が苦手な方にはソフトドリンクをご用意しております)

食後には手作りのデザート
+温かいお飲み物

 

クスパからもご予約可能です
料理教室検索クスパ

COCO Kitchen公式LINE
友だち追加
↑お友達登録お待ちしております
ご質問やつくれぽ写真などはこちらから♪

お知らせ・・・

◆2020年12月22日
教室の公式LINEを作りました
お友達登録お待ちしております
ご質問やつくれぽ写真など大歓迎です!


◆2020年12月22日
2021年1月は自宅レッスンお休みします
(コロナ感染拡大のため)
2月以降は感染状況をみて判断致します。


◆2020年12月20日
2020年のクリスマスレッスンは
全日程終了致しました。
ご参加頂きありがとうございます。