川崎駅西口の小さな料理教室

2020年9月・10月レッスン

秋の洋食レッスン

 

レッスンのテーマ
「時短で作れる秋の簡単おもてなし料理」

旬の食材をたくさん取り入れた、秋を感じるメニューです

おうち料理は簡単が一番!!
少ない材料と少ない工程を意識してメニューを考えました。

素材の下処理方法、加熱のコツなど調理技術も学べます!

【MENU】

・ブロッコリーのすだちマリネ

・蒸しレンコンの明太ディップ

・いちじくとゴルゴンゾーラのピザ

・鴨とオレンジのサラダ

・秋鮭のフィッシュアンドチップス

・サルシッチャときのこのパスタ

【料理写真】

ブロッコリーのすだちマリネ

 

蒸しレンコンの明太ディップ

 

いちじくとゴルゴンゾーラのピザ

 

鴨のローストとオレンジのサラダ

 

秋鮭のフィッシュアンドチップス

 

サルシッチャときのこのパスタ

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お知らせ・・・

◆2022年7月19日
6月は夏の和食レッスンを開催致しました
(オンラインレッスンの録画動画販売中です♪)
大変申し訳ありません、諸事情により
対面レッスンはしばらくお休みさせて頂きます
詳細未定につき、また追ってご案内させて頂きます


◆2022年3月14日
4月開催「春の洋食レッスン」募集中です
ご予約はクスパから♪