川崎駅西口の小さな料理教室

七草粥

七草粥を作りました

無病息災を願って

京都産の七草セット

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IMG_4281_nanakusa_kizamu二人分にしては量が多い・・・(*’ω’*)

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炊いたご飯とお水、すずな(かぶ)すずしろ(大根)を合わせ、圧力鍋で作りました。

おかゆが出来たら、お塩で味を調え、刻んだ七草の葉の部分を投入。

色鮮やかに仕上がります。

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昨日の残り物と合わせて夕ご飯

これにプラスして、焼きしゃぶ+山葵醤油<

フライパンでさーっと両面焼いて。。

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せっかく七草粥なのに、、

七草の事をすっかり忘れ、昨日お肉屋さんでうっかりお肉買ってしまったのでね

全部美味しかったよぉ~(*´з`)♫

 

 

 

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お知らせ・・・

◆2019年3月30日
新型コロナウイルスの感染状況悪化、
また都や県からの外出自粛要請に従い、
4月レッスンは全て開催中止にさせて頂きました。
※5月レッスンは予約受付しております
(感染状況によっては中止になる場合もあります)


◆2019年3月23日
4月5月は「春の洋食レッスン」を開催予定です
ご予約開始は3月24日20時~クスパにて
ご予約お待ちしております。
→4月レッスンは全日程中止となりました。


◆2019年1月28日
「春の和食レッスン」平日レッスンの日程
追加掲載致しました。
ご予約お待ちしております!
平日レッスンの開始時間は12時~です。
※ご予約はクスパから


クスパからもご予約可能です 料理教室検索クスパ