川崎駅西口の小さな料理教室

七草粥

七草粥を作りました

無病息災を願って

京都産の七草セット

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IMG_4281_nanakusa_kizamu二人分にしては量が多い・・・(*’ω’*)

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炊いたご飯とお水、すずな(かぶ)すずしろ(大根)を合わせ、圧力鍋で作りました。

おかゆが出来たら、お塩で味を調え、刻んだ七草の葉の部分を投入。

色鮮やかに仕上がります。

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昨日の残り物と合わせて夕ご飯

これにプラスして、焼きしゃぶ+山葵醤油<

フライパンでさーっと両面焼いて。。

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せっかく七草粥なのに、、

七草の事をすっかり忘れ、昨日お肉屋さんでうっかりお肉買ってしまったのでね

全部美味しかったよぉ~(*´з`)♫

 

 

 

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お知らせ・・・

◆2019年12月11日
2020年1月は和食レッスンを開催予定でしたが、
お休みさせて頂く事に致しました。
(次回は2月3月で和食レッスンを開催予定です)

インフルエンザやノロウイルスなどの感染症が流行る
時期につき、保育園に通う娘に感染する可能性が高く
急な開催中止などが予想されるため
お休みさせて頂く事に致しました。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承願います。

◆2019年10月18日
11月12月に開催予定のクリスマスレッスン
ご予約スタートは10月21日(月)午前10時~です
(ご予約はクスパから)
宜しくお願い致します

◆2019年10月15日
11、12月はクリスマスレッスンです
時短がテーマのパーティーメニューを検討中
(ご予約開始は10月20日頃の予定)
また、決まりましたらご案内させて頂きます
どうぞ宜しくお願い致します

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