ホームベーカリーで生地をこねて。
丸いパンを作ってみました～
ホシノ天然酵母
昨晩こねて、冷蔵庫で長時間発酵
朝焼くパターン
母親が食べやすいようにバターと砂糖多め
でも、サンドして食べるには使いずらいサイズだった
次回はもう少し大きく成形しよう
あと、もう少しふっくら柔らかくないと
少しぎゅっと詰まったような感じがしたから、ややイマイチだったな。
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