川崎駅西口の小さな料理教室

ずぼら飯

今日は実家もバイトも無し。
久々、ゆーっくり家事やら仕事に専念できます。

小腹が空いたので、自分用にお昼ご飯
人には出せない主婦の一人ずぼら飯(^^;)
20151020-zubora

トロトロネギの目玉焼き
+オニオンスライスをのせた納豆ごはん
+海苔 1枚

包丁とまな板出すの面倒なので。

ミニフライパンにごま油
→冷凍してたざく切りネギ
→フタして蒸し煮
→少し醤油加える
→卵2個を入れて、フタして半熟に
→仕上げにごま油を回しかけ、黒胡椒と粉山椒をひとふり

→冷凍ご飯をレンジでチン
→納豆(醤油麹、きび砂糖、七味唐辛子、ごまで味付)を混ぜたものをのせる
→ピーラーでスライスしたオニオンをのせる

ご飯に半熟目玉焼きをのせたり、海苔で巻いたりしながら♪
結構おいしいずぼら飯でした(*^^*)

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お知らせ・・・

◆2020年10月28日
11月12月はクリスマスレッスンです
予約受付はクスパから
本日、20時受付スタートです


◆2020年9月24日
自宅での対面レッスン開催中です
(平日も開催しております)
※本日、日程追加致しました
10月16日金曜日12~15時半
→ご予約はクスパから!


◆2020年8月29日
【自宅レッスン再開のお知らせ】
2020年9月より自宅でのレッスンを
再開させて頂きます。
(遅れておりますが、来週募集開始予定)
メニューは洋食
「時短で作れる秋の簡単おもてなし料理」
がテーマです。
感染防止対策をしながら開催させて頂きます。
開催予定日は
9月19日、20日、26日
10月3日、10日、17日の予定です。
※平日開催についてはまだ未定です


◆2020年7月6日
【今後のレッスン開催について】
→ 7月8月はオンラインレッスンを開催予定
(現在準備中)
→ 9月以降自宅レッスン再開予定
詳細決まりましたら、またご案内させて頂きます


◆2020年5月28日
【2020年6月も教室はお休みです】
◆緊急事態宣言が解除されましたが、
川崎市の保育所につきましては、6月末まで
登園自粛要請が出ております、娘が在宅の
ため6月もお休みさせて頂きます。
◆自宅レッスンにつきましては、安心して
開催出来る状況になりましたら再開させて
頂く予定です。
◆オンラインレッスンの開催については
まだ検討段階です。


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