川崎駅西口の小さな料理教室

ずぼら飯

今日は実家もバイトも無し。
久々、ゆーっくり家事やら仕事に専念できます。

小腹が空いたので、自分用にお昼ご飯
人には出せない主婦の一人ずぼら飯(^^;)
20151020-zubora

トロトロネギの目玉焼き
+オニオンスライスをのせた納豆ごはん
+海苔 1枚

包丁とまな板出すの面倒なので。

ミニフライパンにごま油
→冷凍してたざく切りネギ
→フタして蒸し煮
→少し醤油加える
→卵2個を入れて、フタして半熟に
→仕上げにごま油を回しかけ、黒胡椒と粉山椒をひとふり

→冷凍ご飯をレンジでチン
→納豆(醤油麹、きび砂糖、七味唐辛子、ごまで味付)を混ぜたものをのせる
→ピーラーでスライスしたオニオンをのせる

ご飯に半熟目玉焼きをのせたり、海苔で巻いたりしながら♪
結構おいしいずぼら飯でした(*^^*)

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お知らせ・・・

◆2020年5月28日
【2020年6月も教室はお休みです】
◆緊急事態宣言が解除されましたが、
川崎市の保育所につきましては、6月末まで
登園自粛要請が出ております、娘が在宅の
ため6月もお休みさせて頂きます。
◆自宅レッスンにつきましては、安心して
開催出来る状況になりましたら再開させて
頂く予定です。
◆オンラインレッスンの開催については
まだ検討段階です。


◆2020年5月1日
【5月レッスン開催中止のお知らせ】
緊急事態宣言の発令(5月6日まで)と、
現在の感染状況を踏まえ、5月のレッスンも
全て中止させて頂く事に致しました。
皆様にお会いできず本当に残念ですが、
安心してレッスンが開催できる日まで、
教室活動はしばらく休止させて頂きます。


◆2020年3月30日
新型コロナウイルスの感染状況悪化、
また都や県からの外出自粛要請に従い、
4月レッスンは全て開催中止にさせて頂きました。
※5月レッスンは予約受付しております
(感染状況によっては中止になる場合もあります)

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